Orzechy to smaczna i niezwykle zdrowa przekąska. Można bez problemu zastąpić nimi wszelkiego rodzaju słodycze, ponieważ w przeciwieństwie do nich zawierają mnóstwo witamin i składników odżywczych, a przy tym są niezwykle sycące. Dużo właściwości zdrowotnych zawierają orzechy brazylijskie, które zyskują coraz większą popularność w naszym kraju.
Czytaj dalejNowotwory staja się prawdziwą plagą XXI wieku. Wraz z chorobami układu krążenia, są główną przyczyną zgonów. Powodem tego jest nadal dość późna diagnostyka, a także niedobory substancji odżywczych w codziennej diecie. Na świecie prowadzi się obecnie wiele badań naukowych, które nastawione są na sprawdzanie właściwości antynowotworowych różnych związków chemicznych zawartych w żywności. Dużą uwagę poświęca […]
Czytaj dalejWitamina D pełni wiele bardzo ważnych funkcji w naszym organizmie. Powszechnie kojarzona jest z utrzymaniem prawidłowej gospodarki wapniowo-fosforanowej, dzięki czemu mamy zdrowe i mocne kości. Odkrycie witaminy D miało duże znaczenie w zwalczaniu krzywicy u dzieci i osteoporozy u ludzi z podeszłym wieku. To jednak tylko jedna z bardzo wielu korzyści, jakie przynosi nam witamina […]
Czytaj dalejSpożywanie alkoholu w nadmiarze jest jedną z głównych przyczyn powstawania nowotworów głowy i szyi. Niedawno ukazał się artykuł w zagranicznym czasopiśmie naukowym „Advances in Experimental Medicine and Biology”, w którym opisano jakie korzyści mogą wynikać z spożywania czerwonego wina. Zawarty w nim resweratrol może bowiem chronić nasze komórki przed rakiem.
Czytaj dalejOrkisz jest jednym z najstarszych podgatunków pszenicy. Jeszcze nie tak dawno, bo w XIX wieku był najpopularniejszym zbożem. Stopniowo był on wypierany przez pszenicę zwyczajną. Niestety – dziś jego uprawy zajmują dość niewielkie obszary i są to przede wszystkim: Niemcy, Włochy, Francja, Czechy i Słowacja. Na szczęście właściwości orkiszu zaczyna doceniać coraz więcej osób.
Czytaj dalejCoraz częściej słyszy się o zdrowym odżywianiu. Media wręcz „bombardują” nas informacjami o tym, co jest zdrowe, a czego trzeba unikać. Spożywanie zdrowych i zbilansowanych posiłków jest oczywiście czymś bardzo pozytywnym. Odpowiednio dobrana dieta może pomóc nam zachować szczupłą sylwetkę, ochronić nas przed wieloma groźnymi chorobami tj. nadciśnienie tętnicze, czy nowotwory. Co jednak jeśli przygotowywanie […]
Czytaj dalejNasz temperament, charakter, wspomnienia, przypływy radości i smutku, silna wola, niepokoje, uczucia – to wszystko to nic więcej jak zbiór komórek nerwowych i związanych z nimi cząsteczek chemicznych: neuroprzekaźników i hormonów. Wiele osób, szczególnie tych uduchowionych – odrzuca tą teorię. Jednak fakty naukowe potwierdzają ją w wielu badaniach, których wyniki pokazują, że nie ma nic […]
Czytaj dalejOtyłość to już prawdziwa plaga XXI wieku. To nie tylko problem estetyczny, ale choroba zagrażająca naszemu zdrowiu i życiu. Otyłość dotyczy aż 25% kobiet i 17% mężczyzn w Europie. Polska znajduje się w pierwszej dziesiątce krajów najbardziej dotkniętych tym problemem. Problem ten coraz częściej dotyczy dzieci i młodzieży. Szacuje się, że aż 80% otyłych dzieci […]
Czytaj dalejKłopoty z zapamiętywaniem to przypadłość, która dotyka nie tylko ludzi w podeszłym wieku. Coraz więcej ludzi młodych ma problemy z koncentracją. Często mamy wrażenie, że nauka sprawia nam sporo trudności, że nie przynosi pożądanych przez nas rezultatów. Powodem tych problemów jest zazwyczaj nieodpowiednia dieta.
Czytaj dalejFakt, że kobiety i mężczyźni znacznie się od siebie różnią – od dawna nie jest żadną tajemnicą. Ponoć kobiety są z Wenus, a mężczyźni z Marsa. Panowie postrzegani są jako nieczułe istoty, które nie potrafią rozmawiać o emocjach, zaś kobiety są gadatliwe i czepiają się o szczegóły. Dlaczego porozumienie pomiędzy płciami jest takie trudne? Odpowiedzi […]
Czytaj dalej
